Поставила в духовку запекаться индейку (натерла ее всякими вкусностями) - Рождество ведь как никак.

По результатам вот этого ночного обсуждения родился мастер-класс по изготовлению в домашних условиях вот этого блюда:

( Read more... )

Как вы уже наверное начали догадываться  нашим новым семейным увлечением стало посещение кулинарных мастер-классов.
На последнем готовили вот эту красоту

( Read more... )

мы начали внезапно отмечать в четверг - побывали на мастер-классе, где готовили много вкусной грузинской еды и поросенка.


( Read more... )

Этим рецептом со мной поделилась моя коллега, которая будучи замужем за военным много лет промоталась с ним по гарнизонам южных республик необъятного СССР.  Там то ее местные жены и научили этим замечательным пирожкам, с одной стороны простым, но не без хитростей.


( Read more... )

 поэтому немного еды тут не помешает.
Но будьте внимательны, не вся та еда, что выглядит как еда.


( Read more... )

( Read more... )

Сегодня будучи на месте с легкостью расстались с планами поучаствовать в одном мероприятии, поражает порой насколько тупы бывают организаторы. 
Мы не стали дожидаться манны небесной и ушли в уже не такую морозную даль Сретенки. И в этой дали набрели на чудное место, где меня кормили шункови колачом, цмундой по каплицку и поили гриоткой и плам ( Read more... )

( Read more... )

Вчера к нам приезжала мой боевой товарищ по старой работе. С ней мы знакомы уже 20 с лишним лет, 14,5 из которых сидели бок о бок на Старой площади. Одно ночное дежурство в  путч 1993-го года чего стоит...
Очень ее люблю, она поразительно светлый и добрый человек и мы давно уже дружим семьями.

К их приезду готовились, муж сделал поразительный плов с ( Read more... )